オクソーのファットセパレーター、小の旧型です。綺麗な状態ですが、中古品である旨ご了承の上でご購入戴ければ幸いです。

余分な油分を分けられるファットセパレーター。お肉のステーキやグリルのあとに残った肉汁で作るグレイビーソースに活躍するのが、このファットセパレーターです。

うまみを残して余分な油だけを取り除けるのでヘルシー。油分をカットしたい煮込み料理やスープなどにもお使いいただけます。

注ぎ口にキャップを取付け、本体にストレーナーをセットしたら、フライパンや鍋の肉汁を注ぎ入れるだけ。しばらくすると油分だけが上部にたまるので、ストレーナーとキャップを外してゆっくり注げば、肉汁のおいしい部分だけを注ぎ出すことができます。

量の確認がしやすい透明な本体に、握りやすい大きめのハンドルで操作性抜群。シンプルな構造で洗うのも簡単。食器洗い乾燥機、漂白剤がご使用いただけます。

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